Загальний опис
Кавове дерево - дерево середнього розміру, висотою біля 20м, Крона – овальна або заокруглена.
Листя двічіперисте, довжиною до 90 і шириною до 60см. Восени листя жовте, швидко опадає.
Стовбур темний сіро-коричневий.
Дерево цікаве тим, що воно переважно дводомне, але буває і однодомним.
Квіти привабливі, мають по 5 пелюсток, зібрані в кластери довжиною 25-30 см, цвіте в травні-червні.
Плоди – боби з дуже твердими насінинами розміром як крупна квасоля.

Походження
Кавове дерево походить з Середнього Заходу США.

Культивація
Дерево відносно швидко росте і доростає до 6 метрів в свої 15 років, 15 метрів в 40 років і 20 метрів в 60-ти річному віці.
Грунт: Росте як на кислих так і на лужних грунтах.
Світло: Краще росте під відкритим сонцем.
Вологість: Росте одинаково добре як на вологих так і засушливих грунтах.
Холодостійкість: Переносить 35 градусів морозу без пошкоджень.

Використання при озелененні
Це дерево переважно вирощують через його надзвичайно велике листя.
Кавове дерево є добрим для газонів, тому що тінь помірна і коринева система не виділяє токсинів в грунт. Широко застосовується як дерево гольфових полів.
Дерево стійке до забрудненого середовища і загазованого повітря, тому добре для озеленення міських вулиць, бульварів.

Увага
Хоча насіння дерева використовувалось замість кави, є дані, що в недостиглій формі воно містить отруту.